Qui sommes-nous?

un rêve devenu réalité

Nous sommes Alessandro, Gian Carlo, Davide, Sergio et Marco, un groupe d’amis qui, en 2005 à Settimo Rottaro, a constitué ” La Masera “, avec le désir de relancer la production de l’Erbaluce Passito , qui est dit être né par les mains habiles des agriculteurs de ces terres.
Le choix du nom est significatif pour l’une des valeurs qui nous caractérisent le plus: le lien étroit avec le territoire et son authenticité. En fait, “masere” est le nom utilisé pour indiquer les locaux épais murs de pierre qui délimitent les terrains, exactement comme celui qui soutient, dans sa terrasses, la premier domaine acheté pour commencer notre production de Erbaluce. La Masera a une surface cultivable d’environ 5 hectares, situés dans les municipalités de Settimo Rottaro, Azeglio et Piverone, parmi les collines de l’amphithéâtre morainique de Ivrea, en province de Turin, dans l’aire du nord du Piémont appelée Canavese: celle-ci est la zone typique du cépage Erbaluce, qui trouve sa plus haute expression de qualité juste dans ces collines.