Vin 100% Erbaluce autochtone. Aux yeux jaune paille intense et brillant, avec des reflets verdâtres; au nez un parfum délicat aux fines et légères nuances de pomme verte, fruits exotiques et fleurs des champs; en bouche une acidité vivace, sec, fraiche et harmonique avec un légère fond d’amande. À apprécier en tant qu’apéritif ou bien en accompagnant des hors-d’œuvre délicats et tous les plats de poisson.